TY  - BOOK
AU  - 唐魯孫
TI  - 中國吃的故事 / 
T2  - 漢光叢刊 ; 
PY  - 1987///[民76]
CY  - 臺北市 : 
PB  - 漢光文化, 
N1  - 附錄:中國菜的各種烹調法與處理法:面196-205
ER  -