山鐸‧卡茲 (Katz, Sandor Ellix)
發酵聖經 / 山鐸‧卡茲(Sandor Ellix Katz)著 ; 王秉慧譯 - 初版 - 新北市 : 大家, 2016﹝民105﹞ - 2冊 ; 23公分 - better ; 30-31 .
V.1, (上)蔬果、穀類、根莖、豆類 -- V.2, (下)奶、蛋、魚、肉、飲料.
9789866179730 (上 : 平裝) : 新台幣420元 9789866179778 (下 : 平裝) : 新台幣400元
發酵聖經 / 山鐸‧卡茲(Sandor Ellix Katz)著 ; 王秉慧譯 - 初版 - 新北市 : 大家, 2016﹝民105﹞ - 2冊 ; 23公分 - better ; 30-31 .
V.1, (上)蔬果、穀類、根莖、豆類 -- V.2, (下)奶、蛋、魚、肉、飲料.
9789866179730 (上 : 平裝) : 新台幣420元 9789866179778 (下 : 平裝) : 新台幣400元